Detoks…

Metode detoks (dari detoksifikasi) telah banyak digunakan pada berbagai slimming center, maupun disarankan oleh para ahli gizi. Menurut ibu Retno Pangastuti, DCN., M.Kes., detoks pada prinsipnya memberikan istirahat pada hati, atau juga mencuci hati. Fungsi hati adalah detoksifikasi alami tubuh. Sehingga untuk memberikan istirahat pada hati, diberikan makanan yang tidak mengandung unsur lemak dan protein. [...]

Q&A #1: Fitnes dan diet makan 1-2x/hari

Q: gini mba… saya mau konsult masalah diet Satu minggu ini saya mencoba program diet, target saya mau nurunin berat badan antara 8 – 10 kg. mohon bantuan tpisnya… apa hal yang harus saya lakuka agar target saya tersebut tercapai dengan cepat? sekedar ini yang saya lakukan saat ini adalah: 1. Fitnes tiap hari minimal [...]

Mengapa pria tidak boleh konsumsi suplemen zink lebih dari 10 mg/hari sedangkan wanita lebih?

Itu pertanyaan yang masuk ke inbox saya malam tadi. Penanya mengatakan bahwa ia menemukan referensi dari buku saku latihan fisik angkatan bersenjata AS. Sepanjang literatur yang saya temukan, tidak ada yang menyatakan demikian, sehingga saya sarankan agar ia tidak begitu saja mengikuti hal tersebut. Suplemen zink memang biasa digunakan bagi ibu hamil dan menyusui, orang [...]

Kalahkan Hipertensi dengan Vitamin C

Hipertensi merupakan masalah kesehatan masyarakat yang umum di negara berkembang. Hipertensi yang tidak segera ditangani berdampak pada munculnya penyakt degeneratif, termasuk penyakit jantung (congestif heart failure), stroke, gagal ginjal (end stage renal disease), dan penyakit pembuluh darah perifer. Hipertensi sering disebut “a silent killer” sebab penderita hipertensi dapat saja tidak menunjukkan gejala hipertensi (asymptomatic) selama [...]

Obesitas pada Anak Balita

Anak Anda memiliki berat badan berlebih? Mungkin pada saat mereka masih bayi, gemuk akan membuatnya tampak lucu. Akan tetapi, apabila menginjak usia prasekolah (4-6 tahun) status gizi anak masih obesitas, maka hal ini perlu menjadi perhatian khusus orang tua. Apabila hal ini tidak teratasi, berat badan berlebih (bahkan obesitas) akan berlanjut sampai anak beranjak remaja [...]

Mengatasi Jerawat dengan makanan

Kelebihan konsumsi lemak jenuh (seperti daging berlemak, susu penuh, dan coklat) dan lemak trans (seperti margarin dan makanan proses, bukan makanan segar) dapat memperparah jerawat dengan meningkatkan produksi sebum di kulit. Makanan yang yang tinggi karbohidrat sederhana (terutama sukrosa) dan rendah serat juga dapat menstimulasi produksi sebum. Sensitivitas terhadap makanan tertentu (biasanya kacang-kacangan dan cola) [...]

Cegah dan Kontrol Hipertensi dengan DASH Diet

Hipertensi merupakan masalah kesehatan masyarakat yang umum di negara berkembang. Hipertensi yang tidak segera ditangani berdampak pada munculnya penyakit degeneratif, termasuk penyakit jantung (Congestif Heart Failure – CHF), gagal ginjal (end stage renal disease), dan penyakit pembuluh darah perifer. Hipertensi sering disebut “a silent killer” sebab penderita hipertensi dapat saja tidak menunjukkan gejala hipertensi (asymptomatic) [...]

Diet untuk Kram Otot

Anda sering mengalami kram? Selain karena Anda kecapaian dan kurang olahraga, menurut Michael Zimmermann, M.D. (2001) dalam Pocket Guide to Micronutrients in Health and Disease, mungkin ada hubungannya dengan mikronutrien yang Anda konsumsi. Misalnya, anda kekurangan potassium, magnesium, dan atau kalsium. mikronutrien tersebut dapat ditemukan pada buah-buahan, sayuran, produk susu rendah lemak, dan produk gandum [...]

Ini bukan mengukur baju! Ini mengukur LILA.

MSG, Mengapa Masih Kontroversi?

Melihat press release “Kontroversi Monosodium Glutamate (MSG) pada Kesehatan dan Kecerdasan” yang juga merupakan scientific meeting Persagi DIY (28 Februari 2008), membuat saya bertanya-tanya. Tujuan scientific meeting ini adalah untuk memberitahukan kepada masyarakat tentang fakta ilmiah terbaru MSG. Akan tetapi, mengapa dibuat berakhir dengan kontroversi? Pada seminar tersebut diungkapkan oleh Turiadi dari PT Ajinomoto sebagai [...]