Kue Gabin Isi Tape

image

image

Jajanan masa kecil sewaktu saya tinggal di Duri, Riau. Alhamdulillah dapat resepnya dari seorang sahabat yang baik hati, Mamah Nana 🙂

Resep dari Mamah Nana saya modifikasi sedikit nih. Berikut jadinya.. 🙂

Bahan: gabin, minyak goreng

Adonan isi: tape, gula, susu kental manis

Larutan pencelup: tepung terigu, sedikit maizena, air, sedikit vanili, sedikit garam

Cara membuat:
– campurkan adonan isi
– isikan adonan tadi kedalam gabin, lalu tutup dg gabin lainnya
– celupkan roti gabin ke dalam larutan pencelup, lalu goreng hingga matang
– saya menghidangkan kue ini bersama susu kental manis, saus coklat, selai strawberry, dll sesuai selera 🙂

Credit To: Mamah Dina ‘Nana’ Febrina (juragannya Dapur Ambu Radif) >> Makasih resepnya, Mah.. Suamiku sukaaa 😀

Advertisements
This entry was posted in Kuliner, Recipes and tagged , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Kue Gabin Isi Tape

  1. Galuh says:

    Wah jajan enak jaman smp. Mau coba ahh!

Kasih komen dong

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s