Ayam dan Tahu Bumbu Bali (balinese chicken and tofu)

Bahan-bahan:

  • 1/2 ekor ayam
  • 5 potong tahu, goreng matang
  • 1 bks bumbu bali instan Bamboe
  • 1 buah tomat ukuran besar, cincang
  • 150 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula

Cara membuat:

  • Tumis bumbu bali Bamboe selama 1 menit
  • masukkan ayam dan tomat, tumis selama 3 menit
  • masukkan tahu, air, gula dan garam lalu masak dengan api kecil selama 20 menit
  • hidangkan hangat

Bisa juga menggunakan pelengkap (seperti foto di atas) sebagai berikut:

  • 2 buah terong ukuran sedang, belah 2, goreng
  • lalapan timun dan tomat

untuk 3-4 orang

 

Catatan: Hidangan ini saya persembahkan untuk suami saya yang sedang berulang tahun. Saya berikan terong goreng sebagai pelengkap karena merupakan favorit suami saya🙂

This entry was posted in Kuliner, Recipes and tagged , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

4 Responses to Ayam dan Tahu Bumbu Bali (balinese chicken and tofu)

  1. Terlihat sooodaaaaappp!!
    Dan eazy to cook yaak!
    *masukin list rencana masak

  2. hehee.. makasih, Makriri🙂
    easy nih karena pakai bumbu instan hehe :p

  3. susiloharjo says:

    Thank you for wonderfull Dishnya, Love it especially for the egg plant

  4. the eggplant! hahaha..😀
    iyah sama2 sayang..

Kasih komen dong

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s